今日のお楽しみ給食には、新メニューのテリヤキチキンピザが出ました。
　ナンの上にテリヤキチキンとマヨネーズ、チーズをのせて、こんがりと焼いています。

【今日のこんだて】
テリヤキチキンピザ
もやしのソテー
シーフードカレースープ
（セレクト1）
リンゴジュースと豆乳アイス
（セレクト2）
マスカットジョアとラフランスゼリー

そして、冬至といえばかぼちゃです。
今日の豚汁には大きなかぼちゃが入っています。
具沢山の豚汁はとても体が温まります。

【今日の献立】
大根ごはん
にじワカサギの佃煮風
かぼちゃの豚汁
牛乳

　今日は冬至給食です。大根ご飯には、味がしっかりと染み込んだ大根と油揚げが入っています。大根の葉も使っているので、食感もとってもよいです。
　

今日の浅漬けにはたっぷりの白菜を使っています。
白菜は寒くなると、葉っぱが凍らないように糖分をたくわえるため、寒い時期ほど甘くておいしい白菜がとれるのだそうです。
そして、来週月曜日は冬至、今日はひと足早く、冬至にちなんでゆずを使っています。
味付けにゆず果汁を入れることで、さわやかな香りの浅漬けとなっています。
今日の給食には、「白菜」「ゆず」「たら」「大根」と冬の食べ物がたくさん使われた、季節を感じるメニューですね。

油できつね色になるまで揚げたら、おいしいさつま揚げの完成です！
たっぷりの大根おろしをかけて、さっぱりといただきました。
「たら」と「大根」は冬が旬の食べ物です。

今日のこんだて
・いたくごはん
・牛乳
・手作りさつま揚げ大根おろしがけ
・白菜とゆずの浅漬け
・うずら卵のすまし汁

今日は給食室でなんと1500個も手作りのさつま揚げを作りました。
たらのすり身に調味料、にんじん、ひじきを入れてよくこねて、食べやすい一口サイズの団子状にしました。

今日のこんだて
・コッペパン
・牛乳
・冬野菜のカレーシチュー
・チンゲンサイのソテー
・みかん

今日のカレーシチューの中には、とろっとした食感がおいしい「里芋」や、シャキシャキした食感がおいしい「れんこん」など、様々な冬野菜が入っています。
里芋とごぼうは、相模原市大島でとれたものを使っています。

チンゲンサイのソテーは、ベーコンの塩気がきいています。
シャキシャキとした食感で、とてもおいしいです。

ポークビーンズは、ゴロッとした豚肉と沢山の野菜が入っています。素材の味とトマトソースの味がベストミックスです。