ペンネミートソースは給食の大人気メニュー。
手作りの野菜と挽肉たっぷりのミートソースが、ペンネの穴の中までよくからんでとてもおいしいです。

今日の給食
・ペンネミートソース
・牛乳
・ごまドレッシングサラダ
・ハロウィンパンプキンケーキ

ハロウィンパンプキンケーキは、かぼちゃケーキの上に給食室手作りのココアクッキーをのせて焼いたカップケーキです。
かぼちゃの黄色と、ココアクッキーの茶色で、ハロウィンの色をイメージしています。
かぼちゃの優しい甘さと、ココアクッキーの濃厚な味わいは相性抜群！子どもたちにも好評のメニューでした。

サクッと軽い皮の食感に、ジューシーな具の組み合わせが最高に美味しいUFO餃子です。

【今日のこんだて】
ごはん
UFOぎょうざ
もやしスープ
みかん
牛乳
　
　UFO餃子は、子どもたちから大人気のメニューです。その大きさと美味しさは人気があるのにも頷けます。
　餃子の皮を普通の餃子のように半分にはせず、そのまま丸い形の皮を2枚使い、間にたっぷり具を詰めます。

手作りのタルタルをチーズと一緒に鮭にのせ、焼き上げればおいしそうな「鮭のエッググラタン」の完成です。

　エッググラタンは、たまごを茹でるところから作っています。
今日のエッググラタンに使われている卵の数は、なんと全校で100個だそうです。100個のゆで卵を作って、殻をむいて、刻んで…。
　とっても手が込んでいますね。

【今日の献立】
コッペパン
鮭のエッググラタン
豆乳カレースープ
チョコレートクリーム
牛乳

　豆乳カレースープには玉ねぎやひよこ豆など、たくさんの野菜が入っています。特にたっぷりと使われている玉ねぎは、しっかりとトロトロに煮込んであります。カレーの風味と豆乳のコクでとても美味しいです。

　きのこ汁は、きのこを中心とした野菜がたっぷりはいって具だくさんです。里芋のとろみが、より一層美味しさを引き立てます。

　豚肉の香り焼きは、神奈川県産の豚肉を使っています。
　豚肉の脂の甘さと、ごま油の香ばしさが食欲をそそります。