【今日のこんだて】
・かてめし
・ホッケの竜田揚げ
・小松菜の味噌汁
・牛乳

　「かてめし」は相模原に古くから伝わる郷土料理で、白飯と煮付けた野菜を混ぜ合わせた混ぜご飯のことです。
　相模原台地は火山灰でできた痩せた土地のため、お米は貴重品。そこで、貴重なお米をかさ増しするため、煮付けた野菜を混ぜて食べたのが始まりだそうです。お祭りやお彼岸などの特別な日にたくさんの具をいれて、ごちそうとして食べられてきました。
　農作業のときの「糧（かて）」となる食べ物であることから、名前がついたと言われています。
　給食の「かてめし」が勉強や運動の「糧（かて）」になるといいですね。