【今日の献立】
かてめし
ぶりの照焼
わかめ汁
牛乳

　今日の給食には、相模原の郷土料理の「かてめし」が出ました。
かてめしは、白飯と煮付けた野菜を混ぜ合わせた混ぜご飯です。
　相模原は火山灰で覆われた痩せた土地のため、コメよりもさつまいもや小麦が多く栽培されていました。貴重なコメをかさ増しするために、大根や芋などの野菜を入れた料理が「かてめし」担ったと言われています。