【今日のこんだて】
ロールパン
カレイのナッツパン粉焼き
春キャベツと豆のキャベツ
牛乳

　カレイのナッツパン粉焼きには、パセリが使われています。風味づけとしてよく使われますが、栄養的にも優れていて、ビタミンを豊富に含んでいます。
　ナッツとパン粉にまぶして、カレイにかけて焼き上げるとｍ，中はふわっとジューシに、外側はサクッと香ばしく仕上がります。